Gazpacho – Gazpačo – Gaspačo

Gazpacho je okusna in popularna španska hladna zelenjvna juha, ki je pripravljena iz nastrgane in sesekljane zelenjave. Postrežemo jo v poletnih mesecih ali ob posebnih priložnostih. Ker je Gazpacho hladna zelenjavna juha, pazimo da je ohlajena, saj ima le tako poln okus. Oprano kumaro nastrgam v posodo, dodam pa ji na drobne kocke narezana zelena