Čhili začinjena piščančja juha z dodatkom paprike in avokada

Pozdravljeni Po dolgem času spet objavljam novo juho. Tokrat priprava ni moja ampak od gospe Vesne iz Polzele. Gospa Vesna je prva ki se je opogumila in poslala svoj recept za objavo. Začimbna mešanica: 2 ½  čajne žličke čilija v prahu 2 čajne žličke mlete kumine 1 ½  čajne žličke koriandra 1 čajna žlička suhega

Špinačna Kremna Juha

Špinačna kremna juha, je ena tistih juh, ki so po mojem okusu. Že od malih nog so me učili, da je špinača zdrava in daje moč. Vsem je poznan junak iz risanke »Popaj«, ki je s pomočjo špinače premagal nasprotnika, ne glede na to v kako nemočni situaciji se je znašel. Ta juha je zdrava,

Štajerska Kisla Juha

Kisla juha je poznana predvsem na štajerskem koncu in so jo včasih pripravljali iz raznih odrezkov mesa, pljuč, svinjskih nogic, uhljev, repa in še kaj se je znašlo notri. Kisla Juha je bila navadno na jedilniku ob domačem prazniku imenovanem “koline”. Imenujemo jo tudi Štajerska Kisla Juha. Pogosto so jo kuhali tudi v kotlih zunaj

Kremna juha iz zelene

Zelena, je začimba in zelenjava, ki je po mojem okusu. Gomolj ima močan okus, zato ga vedno dodajam v manjših količinah. Vsekakor pa je pri zeleni uporaben tako gomojl kot zeleni del te okusa polne in aromatične zelenjave. Zeleno najpogosteje dodajam v govejo juho, v kateri vsaj za moje brbunčice naredni neverjetno harmonijo okusa v

Pasulj

Pasulj je ena najbolj znanih enolončnic pri nas. Vsi poznamo frazo: »Simpl ko pasulj.  « Čeprav je za dober pasulj potrebno kar nekaj izkušenj, pa je to nasploh priljubljena jed po celem balkanu in širše. Poznan je tudi kot hrana vojakov. Jed poznamo tudi pod imenom “Srbski pasulj“. Recept za pasulj je nekaj kar po